紐西蘭懷得天堂黑皮若瓦 2018 紅葡萄酒 13.5%
PINOT NOIR
- 酒精度:13.5%
- 容量:750ml
- 殘糖量:2.3g/L
- 酸度:4.8g/L
- 適飲溫度:14℃-18℃
- 葡萄品種:PINOT NOIR
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- 產區 : 紐西蘭-馬爾堡(MARLBOROUGH)
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【產品故事】
紐西蘭馬爾堡產區(Marlborough)有著天然海風調節氣溫與山丘的自然屏障,再加上此區氣候寒冷且日照充足,不多不少剛剛好的雨量加上時而溫暖乾燥的氣候,讓生性敏感脆弱、不易生長的PINOT NOIR在這找到了一片天地,釀酒師的愛心及耐心更是不可或缺的成功因素,此款迷人的黑皮若瓦紅葡萄酒絕對會令人驚艷!
【品酒筆記】
視覺 : 深邃神秘的紅寶石色澤 !
嗅覺 : 充滿紅色莓果的迷人香氣,酸甜的紅櫻桃、香甜的覆盆子,都與淡淡的花香及肉桂辛香氣息融合得恰到好處 !
口感 : 飽滿厚實的酒體中充滿著紅色莓果的撫媚氣味,適時出現的橡木桶香氣,將口感層次更加提升一層 ! 柔順的單寧讓酒質有著如絲綢及絨毛般的質感,延長了餘韻中的豐富氣味 !
食物搭配 : 此酒款與肉類的搭配都十分登對,是餐桌上不可缺少的紅酒 !
【得獎紀錄】
- 90/100 Points, Sam Kim, NZ 2020/ 2020年榮獲國際知名酒評家Sam Kim給予90分高分
- 90/100 Points, Cameron Douglas, NZ 2020 / 2020年榮獲國際知名酒評家Cameron Douglas給予90分高分
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