31年干邑白蘭地原酒

樂德

VINTAGE 1989 GRANDE CHAMPAGNE

NT$3,600/瓶/20瓶入一箱

(價格隨時有波動，請依網站最新價格為主！)

產品故事

編號：DE2089
酒精度：61.1%
容量：200ml
蒸餾年份 : 1989
裝瓶年份 : 2020
單一產區 : 大香檳區（GRANDE CHAMPAGNE)

DEAU干邑是法國DES MOISANS家族莊園旗下之一的品牌。
歷史追溯於路易十四統治時期，創始人Louis DEAU從葡萄的種植及釀造相當講究，並具有相當專業技術，而後他也領悟到白蘭地是世界上最複雜、最費心力釀造的酒款，同時也相信它是大自然賦予的禮物。於是在1685年，建立第一座莊園，坐落於法國干邑中心地區夏朗德(Charente River)河畔，而後由Bru Legaret收購接手管理，直到現在依然是法國家族式傳統干邑的代表之一。

至今DEAU家族莊園已傳承至第四代，並以稀有高年份等級原酒干邑白蘭地系列，堅持單一桶及非冷凝過濾獲得到許多干邑鑑賞家們的熱愛及讚賞 !
為確保品質跟單一年份的真實性，從1989年開始，所有製作單一年份干邑的酒廠必須通過法國干邑管理局(BNIC)審驗，橡木桶開口處必須上蠟封，並由法國干邑管理局人員監督從陳放到裝瓶的所有過程。這也是單一年份干邑白蘭地得來不易的珍稀可貴 !

品酒筆記

色澤: 金黃稻草般的黃金色澤 !
香氣: 開瓶之際，便能感受到濃厚的香甜，香氣裡瀰漫出橘柚及蜜餞甜而不膩的幸福之意，還有一絲絲西西里檸檬與葡萄柚皮芬芳香氣，清爽無比，令人沉醉 !
口感: 一入口便能感受，干邑大師們口中所說的Rancio風味，Rancio是一個特定的專業術語，形容干邑釀造及陳年過程中因木桶所影響而產生的一些自然風味，帶有點泥土和蘑菇的香氣，是專屬於頂級古老干邑才有的獨特氣味 !

產地 Region：法國-干邑區