
BLACK EXTRA干邑白蘭地
DEAU BLACK EXTRA
產品故事
編號:DE2010
酒精度:40%
容量:700ml
產區 : 大香檳區(GRANDE CHAMPAGNE) / 小香檳區(PETITE CHAMPAGNE)
此DEAU品牌以創始人Louis DEAU命名,僅此紀念他對於白蘭地的奉獻及重視 !
推出三款旗艦精品干邑,其中一款DEAU BLACK EXTRA選自大香檳區及小香檳區超過二十年以上的干邑調配而成,以精心設計的黑色瓶身,靈感源自於干邑調酒大師在挑選干邑原酒時所使用的黑色盲品杯,不被酒液色澤所左右,純粹透過干邑大師經年累月所鍛鍊的敏感嗅覺,精心選取最高品質的干邑,創造極為卓越的酒液 !
———————————
DEAU干邑是法國DES MOISANS家族莊園旗下之一的品牌。
歷史追溯於路易十四統治時期,創始人Louis DEAU從葡萄的種植及釀造相當講究,並具有相當專業技術,而後他也領悟到白蘭地是世界上最複雜、最費心力釀造的酒款,同時也相信它是大自然賦予的禮物。於是在1685年,建立第一座莊園, 坐落於法國干邑中心地區夏朗德(Charente River)河畔,而後由Bru Legaret收購接手管理,直到現在依然是法國家族式傳統干邑的代表之一。
DEAU干邑秉持單一莊園的生產模式,所有的生產步驟都在同一個莊園內進行,包括葡萄的種植、釀酒、雙重蒸餾、在法國橡木桶中陳釀、調配勾兌及裝瓶,嚴格管控干邑白蘭地的穩定性及品質。
品酒筆記
色澤: 黑色流線瓶身內,淺藏著金黃稻草般的閃耀色澤酒體 !
香氣: 馥郁的花束香氣中可嗅聞到紫羅蘭、鳶尾花與橙花的迷人完美搭配 !
展現出高貴優雅的氣息 !
口感: 滑順的酒體中展現濃郁圓潤的迷人氣質,奶油香味與生薑調性在橡木桶醞釀出香甜滑順口感中綿延不斷,值得細細反覆品嚐 !
是一款遊走於視覺與味覺的非凡體驗 !
得獎紀錄
◆ International Wine and Spirits Challenge 2014 : Silver / 2014年國際烈酒競賽 銀牌獎
◆ 4th Challenge to the best French Cognac in Miami 2014 : Gold Medal
◆ San Francisco World Spirits Challenge 2014 : Gold Medal / 2014年舊金山烈酒大賽 金牌獎
◆ Package Design Award San Francisco World Spirits Challenge 2014 : Gold Medal / 2014年舊金山烈酒大賽包裝設計獎 金牌獎
◆ International Wine and Spirits Challenge 2015 : Silver / 2015年國際烈酒競賽 銀牌獎
◆ Spirits Section 2015: Gold Medal
◆ International Wine and Spirits Challenge 2020 : 90 Points / 2020年國際烈酒競賽 90分高分評鑑
- 產地 Region: 法國-干邑區