
郡恩堡
法國郡恩堡
1978/43年雅馬邑白蘭地原酒
UNIQUE COLLECTION
產品故事
編號:DAR1978
酒精度:48.5%
容量:700ml
葡萄產區 : Bas-Armagnac
葡萄莊園 : DOMAINE LE TUC
葡萄品種 : BACO – UGNI BLANC
蒸餾年份 : 1978
裝 瓶 年 份 : 2021
享譽國際法國米其林三星餐廳首選—法國 DARROZE ARMAGNAC 郡恩堡雅馬邑白蘭地!
目前由家族第三代接手,堅信不同年份的風土及氣候,給予雅馬邑白蘭地不同的性格是珍貴的寶藏,致力於尋找珍稀有特色的單一年份白蘭地為名,有著「寶藏獵人」美譽之稱。酒液在經初次蒸餾後未經稀釋勾兌,完美桶陳當年風土條件的酒液,讓喜愛雅馬邑白蘭地的老饕們在佳釀中一嚐不同年份及風土所帶來的饗宴!
品酒筆記
視覺 : 沉穩棕色中閃耀金黃光芒!
嗅覺:溫暖的巧克力氣息與天然的甘草香甜氣味,混和煙燻調性的皮革與菸草味在開瓶的那一瞬間即刻席捲而來。
口感 : 絲滑的酒液在口中,瀰漫出更多如蜜餞般的香甜味道,可感受到專屬於頂級古老白蘭地才有的Rancio獨特風味,尾韻綿長不絕!
Rancio是一個特定的專業術語,形容古老白蘭地釀造及陳年過程中因木桶所影響而產生的一些自然風味,帶有點泥土和蘑菇的香氣,調酒大師們經常用Rancio來描述古老昂貴的白蘭地!
- 產地 Region: 法國-雅馬邑區