
菲利伯
索甸桶干邑原酒64.1% SAUTERNES OAK
VINTAGE PETITE CHAMPAGNE
FINISHED IN SAUTERNES OAK
產品故事
編號:PHILCS002
酒精度:64.1%
容量:750ml
單一桶#3136
單一莊園 單一年份
小批次限量 小香檳區
釀造:2014年
裝瓶:2017年
此款菲利伯索甸桶干邑原酒將兩種橡木桶的特點展現地淋漓盡致,是桶陳干邑白蘭地中卓越稀有典範!
先是桶陳在經典的法國橡木桶,隨後過桶至法國索甸甜白酒桶中並在此結束陳年,為干邑注入了令人著迷的風味,圓潤飽滿的口感中滿溢柑橘及蜂蜜香甜氣味,一款不容錯過、令人驚艷的卓越干邑原酒,正等待著酒饕們的發掘!
品酒筆記
香氣:滿溢著熱帶水果的溫暖氣息,柑橘的酸甜香氣融合著玫瑰水、覆盆莓與黑莓的成熟氣味,綻放花朵的芬芳也毫不保留的展現!
口感:些微溫熱的辛辣感刺激著味蕾,橡木桶香氣逐漸展開與深紅色水果氣味搭配得天衣無縫!
餘味:些微的黑胡椒與橡木桶香氣在餘味中慢慢展露,帶出暖心的溫熱感,結尾的熱帶水果氣息令人留戀!
食物搭配:與起司拼盤的搭配,帶出彼此的美好,如在晚飯後小酌一杯,更是堪稱完美!
- 產地 Region: 法國-干邑區