【Tasting Notes】
Charakteristik:
Gelesen im Januar 2019, eine der wenigen Nächte die kalt genug waren um bei -10 Grad die gefrorenen Trauben für den Eiswein zu lesen.
Ein klares reines Konzentrat aus gefrorenen Trauben gepresst. Gelbliche Farbe. Traumhaftes Riesling- Aroma.
Harvested in January 2019, one of the few nights cold enough to harvest at -10 degrees the frozen grapes for the ice wine. A clear pure concentrate of frozen grapes pressed. The result: clear, intense liquid gold from the frozen grapes. Yellowish color. Dreamlike Riesling aroma.
【Awards】
- Ausklang eines Abends oder großen Menues, ganz besonderen Anlässen