空靈AIREM 2004 59.9% 單一麥芽西班牙威士忌原酒 PX雪莉桶#虎臉

AIREM 空靈

空靈AIREM 2004 59.9% 單一麥芽西班牙威士忌原酒 PX雪莉桶#虎臉

SINGLE MALT WHISKY

NT$6,800/盒/一箱6盒入

(價格隨時有波動，請依網站最新價格為主！)

產品敘述

產品編號:AIR2135

蒸餾年份:2004年

裝瓶年份:2021年

桶號:NO.09

裝瓶總數:221瓶

酒精度:59.9%

原色原味 / PX雪莉桶

AIREM 空靈酒莊來自西班牙南部的格拉納達 (GRANADA)城市，位於內華達山脈山麓 (Sierra Nevada)，天然純淨、愛護自然與手工精釀，是AIREM空靈酒莊從創建以來奉行的圭臬。酒廠使用源自內華達山脈上的融雪所匯集的泉水，堪稱是西班牙最純淨的水源作為蒸餾用水，原料來自以農業聞名位在西班牙北部卡斯提亞區 (CASTILE)的有機皮爾森麥芽(PILSNER MALT)，經過100%純手工打造的銅製蒸餾器，製作出擁有潔淨酒質、風味飽滿的威士忌。

AIREM空靈酒莊旗下一系列的威士忌原酒，均是存放在桶齡平均約40年的首批西班牙PX雪莉橡木桶中陳年，PX雪莉桶的成本極高、數量稀有，是所有雪莉桶中最頂級的夢幻逸品，AIREM空靈酒莊的威士忌與PX雪莉桶的結合，造就出令全世界酒迷們都為之驚艷的單一桶單一麥芽西班牙威士忌原酒!

品酒筆記

色澤:自然深邃焦糖色澤!
香氣:多層次的氣味中可以嗅聞到濃郁的黑巧克力與香醇的咖啡，濃烈的烘烤調性為主要香氣，隨之而來香甜的覆盆莓軟糖融化人心!加點水更能帶出醃製肉類交織大豆的特殊氣息!

口感:入口之際，便能感受到柔順的黑糖奶油軟糖氣息，與獨特的草本調性，加點水後令人驚喜的八角辛香氣息在後頭緩緩蔓延，更多的茴香及黑巧克力，令人難以忘懷!

餘味:沉穩的櫻桃可可粉調性及摩卡咖啡氣息在尾韻中來回擺盪!

產地：單一麥芽, 西班牙 WHISKY

Region：單一麥芽, 西班牙 WHISKY