
西班牙-艾比酷羅酒莊
艾比酷羅1937/2022 PX雪莉酒木盒
Don PX Ginés Liébana 1937
產品故事
產品編號:TRA2203
葡萄產區:D.O.P. Montilla-Moriles, 西班牙
葡萄品種:100% Pedro Ximénez
適飲溫度:12-14°C
殘糖量:409 g/l
酸度:5.14 g/l
酒精度:15 %
容量:750ml
現任莊主Antonio Sánchez致力於創造酒莊的獨特性,在每款陳年酒液中發掘其特殊價值。這款酒使用西班牙安達盧西亞自治區(Andalucia)知名畫家Ginés Liébana的畫作為標籤,並以他的名字命名。1937年是酒莊精選的出產年份,在2019年裝瓶前,這些高貴優雅的酒液已在艾比酷羅的酒窖中沉睡三代之久。獲得知名酒評家Robert Parker給予96分高分。
「1937年的Don PX Ginés Liébana真的太不可思議了!葡萄一定是在西班牙內戰(1936-1939年)期間摘採的。這是一款非凡的雪莉酒,不習慣這種葡萄酒的人,會深深地被震撼!它沒那麼複雜,但香氣與口感都有著強烈的葡萄乾氣息與濃郁油脂感,歲月的流逝也似乎沒有對其品質產生太大影響。」—權威葡萄酒評《Robert Parker Wine Advocate》
品酒筆記
色澤:乾淨、明亮的深桃花心木色澤。
香氣:葡萄乾、無花果、椰棗和李子的香氣鮮明,結合烘烤橡木的溫暖味道與氧化陳年所產生的香脂氣息。
口感:入口後,豐盈甜美的滋味充斥口中,存放在美國橡木桶的時光淬鍊使得酸度和苦味達到良好的平衡。尾韻持久怡人,帶有葡萄乾、椰棗、咖啡與烤麵包香氣。
- 產地 Region: 西班牙