編號：CHR1904
酒精度：14%
容量：750ml
酸度：5.6g/L
殘糖量：2.2g/L
適飲溫度：16℃-18℃
葡萄產區：Central Valley (Entre Cordilleras) / 中央山谷(內陸地區), 智利
葡萄品種：85% CABERNET SAUVIGNON / 10% Syrah / 5% CARMÉNÈRE
桶陳時間：20個月

“Echeverria酒莊在2020年德國柏林葡萄酒大賽上榮獲”智利最特優酒莊” 獎項!這是全球最大型的葡萄酒賽事，能在眾多酒莊中脫穎而出贏得此獎項，是至高無上的榮譽!

ECHEVERRIA酒莊使用微型葡萄栽培模式，在相隔不超過半公頃土地的 葡萄藤，會依照該區的風土及細微的氣候變化，採用相對應的種植、 修剪、灌溉和採收，確保每顆葡萄都有最佳的品質及風味!中央山谷 (Central Valley)有著地中海氣候，夏季的氣候，白天炎熱，晚上凉爽、 濕潤，使得種植在此區的葡萄香氣更加豐富，此酒款使用的每一顆葡萄 都是百分之百手摘精選，葡萄酒顏色深濃、酒體飽滿、品質絕佳!

嗅覺：可嗅聞到成熟深色莓果香氣，隨後而來的肉豆蔻與黑胡椒等辛香 調性，給予嗅覺美妙的刺激，多層次的香氣，各自擁有獨特性格，卻又融合地無與倫比、變幻無窮！
口感：飽滿的酒體中可嚐到細微的薄荷草本與黑巧克力香氣，有著多層次的複雜結構卻又達到完美平衡，成熟舒適的單寧，餘味綿延不斷，值得細細反覆品嚐！
食物搭配：與肉類料理以及起司拼盤搭配可謂絕佳組合!重口味和辛辣的料理，若搭配上此酒款，絕對驚艷全場！