
法國-樂桂樹酒莊
法國法靈堡微氣泡米白酒(乾) 2019
RIZ FERMENTÉ / DRY FRENCH WINE
產品故事
編號:LGE2301
產區:卡馬格(Camargue), 法國
年份:2019
適飲溫度:6°C∼8°C
酒精度:12%
容量:750ml
酸度:0.036g/L
殘糖量:0.6g/L
適飲溫度:6℃ – 8℃
原料:80% Gageron稻米 / 20% Sauvignon白葡萄酒
法國「樂桂樹酒莊(Le Guishu)」以「普羅旺斯風格的法國清酒」之名躋身於眾多法國飲品之中。這是法國甚至整個歐洲的第一款於市場上販售的米製酒,有著其他酒款所沒有的獨特風味,酒體如同清酒,但卻有著如同法國白葡萄酒般的迷人風味。
創辦人Olivier Sublett來自於法國波爾多歷史悠久的家族酒莊,在五歲開始就拿著一把剪刀與手提籃和父母一同在莊園內為葡萄酒的釀造齊心努力。 從小到大的釀酒經驗,啟發他的創意,使用產自卡馬格地區(Camargue) 的法國稻米與傳統法國人的釀酒思維進行釀造。 酒款名稱的「法靈堡(Gardians)」是指法國南部普羅旺斯地區卡馬格三角洲騎馬的放牧人,標籤上的白馬則是此區超過千年延續繁殖的特殊馬種。 自西元1500年代以來,卡馬格騎兵會一直在該地區照料馬群和公牛,在卡馬格文化中發揮著至關重要的作用。
品酒筆記
香氣 : 奔放活潑,荔枝的甜香鮮明,再加上葡萄柚與玫瑰花香交織, 增添了更多豐富的層次感。
口感 : 柑橘與玫瑰的滋味揉合,清新且細緻迷人的風味令人驚豔。帶有一絲苦味的尾韻,令人想起普羅旺斯的開胃酒。
- 產地 Region: 法國樂桂樹