
白蘇翁 2020 白葡萄酒375ML
SAUVIGNON BLANC
產品故事
編號:W2101
酒精度:13%
容量:375ml
酸度:6.6g/L
殘糖量:3.0g/L
適飲溫度:8℃-10℃
葡萄品種:SAUVIGNON BLANC
產區 : 紐西蘭-馬爾堡(MARLBOROUGH)
位於紐西蘭南島北端的馬爾堡產區(Marlborough)有著天然海風調節氣溫與山丘的自然屏障,再加上此區氣候寒冷且日照充足,不多不少剛剛好的雨量,接連著溫暖乾燥的二月及三月,讓葡萄能有更強烈鮮明的風味,因有著大自然的眷顧,讓生長在此區的SAUVIGNON BLANC得以有非常精采出色的表現!
品酒筆記
視覺:清晰的酒質中隱約透著淡檸檬色澤 !
嗅覺:一連串不間斷地熱帶水果氣息相繼湧出,其中有著紅心芭樂與黑醋栗的清爽酸氣,伴隨著油桃與葡萄柚的清爽氣息,隱約還可感受到墨西哥辛香料調性,讓整體嗅覺體驗更多了些豐富層次感 !
口感:清新的酒體中有著清脆的酸度,伴隨柑橘與黑醋栗的清香更是讓人陶醉其中,些微帶點潮濕青苔的濕漉石頭調性餘韻,讓人流連忘返, 想再嚐上一口!
食物搭配:與清爽的沙拉、雞肉搭配都非常合適,但海鮮絕對更是此酒款的最佳拍擋 !
尤其是帶殼類的貽貝類、龍蝦,或是白肉的魚類,都是絕妙組合 !
得獎紀錄
♦ 2021 Concours Mondial du Sauvignon : Gold / 2021年榮獲國際白蘇維翁葡萄世界大賽 – 金牌獎
♦ 2021 Royal Easter Show Wine Awards: Gold / 2021年榮獲紐西蘭皇家酒展– 金牌獎
♦ 2020 New Zealand International Wine Show: Gold / 2020年榮獲紐西蘭國際葡萄酒大賽 – 金牌獎
♦ 94/100 Points 5 stars, Sam Kim, NZ 2020/ 2020年榮獲國際知名酒評家Sam Kim給予94分高分& 5星評價
♦ 92/100 Points, Cameron Douglas, NZ 2020 / 2020年榮獲國際知名酒評家Cameron Douglas給予92分高分
♦ 90/100 Points, Bob Campbell, NZ 2020/ 2020年榮獲國際知名酒評家Bob Campbell給予90分高分
♦ 4.5 Stars, Yvonne Lorkin, NZ 2020/2020年榮獲國際知名酒評家Yvonne Lorkin給予4.5星評價
- 產地 Region: 紐西蘭