意托斯 2018 白葡萄酒

義大利-山狐酒莊

DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA

ROSSO RISERVA

NT$1,000/瓶/6瓶入一箱

(價格隨時有波動，請依網站最新價格為主！)

產品故事

編號：IR1951
酒精度：13%
容量：750ml
酸度：5.54g/L
殘糖量：5.9g/L
適飲溫度：6℃-8℃
葡萄產區：PUGLIA

葡萄品種：FIANO

FIANO葡萄是義大利的原生葡萄品種，最初生長在義大利南部的坎帕尼亞 (CAMPANIA)和西西里島(SISILY)，現在種植在PUGLIA產區的FIANO葡萄品質更是聲名遠播!
FIANO葡萄具有非常濃郁的果香，成熟度極佳，JANCIS ROBINSON葡萄酒大師(MW)更是聲稱FIANO葡萄酒十分有陳釀的潛力!可惜FIANO葡萄天生皮厚汁少、產量很低，故也成為無法營利的葡萄品種，也降低了葡萄農種植的意願，FIANO葡萄也因此沒落了一段時間。

山狐葡萄酒莊秉持著對傳承傳統葡萄酒的信念與持續創新的熱情，在釀酒技術與現代化設備投入了大量的心血，為的就是要振興本土的經典葡萄品種，滿足全球酒迷們對FIANO葡萄的渴望!造就優雅之極的傳統典範!

品酒筆記

視覺：閃耀著如義大利南部金黃陽光般的活力色澤!
嗅覺：滿溢著成熟的酸甜果香，小白花與香瓜的芬芳令人舒爽!柑橘
與西洋梨的清香隨著時間的變化，亦變幻為撫媚姿態!
味覺：酒體輕盈，果香與花香征服了味蕾，尾韻中有著綿延悠長的獨特礦物風味!
食物搭配：是海鮮與雞肉沙拉的最佳拍檔，無論是當開胃酒單喝或是與食物搭配，都是非凡體驗!

產地 Region：義大利