瓊絲TBA 2015 貴腐白葡萄酒

奧地利-斯莫洛酒莊

CHARDONNAY
TROCKENBEERENAUSLESE Prädikatswein aus Österreich

NT$3,600/瓶/12瓶入一箱

(價格隨時有波動，請依網站最新價格為主！)

編號：SM2101
酒精度：5.5%
容量：375ml
酸度：5.6g/L
殘糖量：395.3g/L

適飲溫度：-6℃- 0℃
葡萄產區：BURGENLAND
葡萄品種：CHARDONNAY

此款酒保存30年以上———-

這款酒所使用的CHARDONNAY種植於位在BURGENLAND(布根蘭產區)中的一個寬闊淺湖 NEUSIEDIERSEE(諾伊齊德勒湖)旁，葡萄園靠近湖泊，受益於湖水的霧氣以及岸邊的濕地，因此這裡是貴腐菌滋生的最佳理想地!奧地利最好的貴腐酒都是出產於此!

尤其是這款奧地利的TBA貴腐白葡萄酒是所有白葡萄酒裡最高等級的酒款，葡萄本身的生長條件嚴苛，需使用感染貴腐菌的葡萄，並且等到葡萄枯萎乾縮時再以人力手工逐粒摘採，成就一瓶頂級的TBA貴腐白葡萄酒，絕對需要天時地利人和，稀有珍貴的產量，頂級佳釀的風味，令全世界的酒饕們為之瘋狂 !

視覺：迷人的金黃稻草色調，明亮而清澈 !

香氣：多汁的香瓜香氣伴隨著蜂蜜香甜氣息湧出，亦變幻為嫵媚姿態 !

口感：焦糖的焦香將酸度平衡至最佳狀態，杏仁糖霜與腰果香增添許多溫暖氣息，成就了迷人的口感 !

餘韻：完美酸度的尾韻綿延悠長，一路延續至尾韻，令人久久無法忘懷 !

食物搭配：適合搭配濃度高的山羊乳酪及藍紋起司 !