【产品故事】
此酒款标签上的龙来自古老的英国传说,据说当时天上有一只白龙与红龙,梅林男孩(Merlin)与渥提根国王(King Vortigern)正抬头观望着牠们交缠打斗,白龙代表了撒克逊人(Saxons),而红龙则是威尔斯(Welsh),梅林男孩预言了红龙将击败白龙,意味着威尔斯即将击退撒克逊,迎接着胜利!
此年的春天十分的温暖,葡萄生长的较早,到了正发茂密时期气候转冷,也因土壤干燥雨量稀少之缘故,每串葡萄上结出来的果实较一般的少且尺寸也比较小,到了盛夏时期气候又再度回温,加速了葡萄的熟成,也因此是最早采收的一年,葡萄因为这一年来天气的因素,生长较少且小但有着理想的熟度,浓缩风味在其中! 多次获得了全球最具影响力的酒评家-Robert Parker的高分殊荣!
【品酒笔记】
味觉:浓郁深色莓果味及烘培糕点香,Malbec为此款酒带来美丽的色泽与果香,Petit Verdot 和 Cabernet Sauvignon则是带来了强而有力的结构感,此酒若在饮用前稍微醒酒一下,风味将更加美妙!
食物搭配:炭烤牛排、烤羊肉和鸭胸搭配上黑莓浓缩酱,这般美妙的组合与2016 Dragon’s Tooth的搭配相互辉映着,实为令人惊艳!
【得奖纪录】
- 91 POINTS — WINE ENTHUSIAST / 荣获葡萄酒爱好者杂志给予91分高分殊荣
- 91 POINTS — SAN DIEGO INTERNATIONAL WINE AND SPIRITS CHALLENGE /荣获圣地牙哥葡萄酒暨烈酒挑战赛给予91分高分殊荣
- 90 POINTS — WINE & SPIRITS / 荣获美国葡萄酒&烈酒权威杂志指南给予90分高分殊荣
- 90 POINTS — CONNOISSEURS’GUIDE TO CALIFORNIA WINE / 荣获美国加州葡萄酒权威评鉴机构- 《葡萄酒鉴赏家指南》给予90分高分殊荣
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