【产品故事】
蒸馏厂始建于1821年,于1824年正式生产并在市面上流通。酒厂树林围绕,有着静谧的氛围,所生产的威士忌也有着不凡的评价,苏格兰知名威士忌作家Dave Broom曾经在《世界威士忌地图》一书中提到过:「有没有一种威士忌同时具备优雅香气和厚重口感呢?一如晚春季节的贵妇依旧不肯轻解罗裳般,很少有酒厂可以做到这点,而Linkwood便是其中之一」。
Oloroso是属于氧化陈年型的雪莉酒,拥有深沉色泽,酒精度通常落在18-20%之间。经常具有一种巴萨米克醋、高度浓缩却不甜的葡萄干风味,酒体厚重。
【品酒笔记】
口感:初入口的甜美滋味逐渐转为沉稳,口中浮现的是经典Oloroso深色水果、杏仁糖膏及圣诞蛋糕的缤纷滋味。
尾韵:Oloroso雪莉桶在这款威士忌中表现得淋漓尽致,有如经历一场斯佩赛区雪莉酒的风味探索。
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