【产品故事】
Justin Howard-Sneyd是享誉全球并有酒神之子称谓的“葡萄酒大师”(Master of Wine)，堪称酒界的至高荣誉，Justin已在葡萄酒产业奋斗多年，累积了非常多的经验，对葡萄酒产业也是了若指掌，更对市场有着敏锐的直觉，他用这些满满的能量做出这款真正属於自己的英国气泡酒！
这瓶酒的名字非常有意思，“HART of GOLD(大英雄鹿)”念起来的就象是“HEART of GOLD (黄金做成的心)”，意谓一个人有一颗善良自然的心！
为了要更特别强调英国的风味，故用了HART(雄鹿)这个单字，也是瓶身上威武雄鹿的由来，英国是一个热爱打猎的国家，能够猎到HART(雄鹿)是光荣、雄伟和胜利的表示！ 在英国的文学里面也经常被使用，可谓十足的英国风！
大英雄鹿HART of GOLD气泡酒一问世就大获好评，更是许多米其林星级餐厅及顶级饭店的爱用酒！
【品酒笔记】
嗅觉：富有优雅且表现张力强烈的柠檬及苹果调性，同时可感受到温暖的奶油面包香气！
味觉：令人垂涎的清爽气泡口感，感受的到饱满的清新柑橘香气，整体微妙细致，使人身心愉悦！
食物搭配：是支绝佳的开胃酒，单独与烟熏鲑鱼、沙拉及盐味坚果、橄榄也是完美的组合！
酿酒师: Justin与Ridgeview (英国气泡酒界先驱)的首席酿酒师Simon Roberts，共同合作！
【得奖纪录】
- Gold Medal Winner – International Wine Challenge 2016 /2016国际葡萄酒竞赛–金牌得主
- “Justin的这一瓶气泡酒大胆的混搭了三种葡萄品种，融合得恰到好处，此酒款个性鲜明又香气浓郁，但同时间也却非常的清爽，饱满的果香还有隐约的辛香调性，余味也有些回甘的小惊喜出现，让我十分惊艳、印象深刻！”——Jamie Goode-英国葡萄酒作家(91/100)
- “这瓶大英雄鹿的香气结构实在是令人印象深刻，所有的天然果香味波涛汹涌般的袭来，酸甜交错的层次，使人神清气爽！”——Andrew Jefford-英国专业酒评
- “我们一致认同大英雄鹿是最完美又最美味的气泡酒，我就是如此深爱着它！”——Hugh Johnson-世界知名葡萄酒酒评家
- “是一支非常杰出、振奋人心的开胃酒！”—— Jancis Robinson MW – 着名葡萄酒大师
- “完美无懈可击，很高兴大英雄鹿这款登峰造极之作诞生了！”——Richard Hemming MW – 着名葡萄酒大师
