法国乐乐香槟-L’HÉRITIERE EXTRA BRUT 12%
L’HÉRITIERE EXTRA BRUT
- 酒精度:12%
- 容量:750ml
- 残糖量:6g/L
- 酸度:7.2g/L
- 适饮温度:摄氏8℃以下
- 葡萄产区:香槟区内的Passy-Grigny & Verneuil
- 此产地土壤以粘性石灰石、粘性沙岩石土质为主
- 葡萄品种:
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- – 40% Meunier默尼耶
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- – 40% Pinot Noir黑皮诺
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- – 20% Chardonnay 夏多内
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- 转架上瓶中置放:30个月
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【品酒笔记】
葡萄采收完全由人工收成,制造过程极度用心!此款比例均衡的调和香槟,除了具有非常馥郁的花香味道,还有水果干成熟的香味、柠檬和柳橙的丰富果香味;入口后有着非常清爽的口感,整体酒质非常的平衡且有多层次的变化!
食物搭配:洒上起士粉的姜汁沙丁鱼、鹅肝酱及烤凤梨,另外也可搭配加了马铃薯和青豆的干贝沙拉,或是搭配清蒸鳕鱼!
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