【产品故事】
Benrinnes酒厂成立于西元1826年,已有超过190年历史,是苏格兰少数使用二次半蒸馏法的酒厂,将部份蒸馏分为两次与三次,耗时又耗工的制作程序,生产出独一无二的威士忌。该蒸馏厂所使用的冷凝设备也是现在已十分少见的传统虫桶冷凝,使威士忌拥有丰富的个性及独特的辛香风味,现在Benrinnes酒厂所生产的单一麦威士忌已为数不多,更加突显了此一酒款的独特性与珍贵价值。
【品酒笔记】
香气:甜滋滋的牛奶糖、太妃糖香,搭配榛果与橡木的木质调香气,相得益彰。
口感:酒体饱满、油润,在口腔和上颚停留许久,带有肉感的麦芽质地在橡木桶的影响下更加鲜明。
尾韵:些许的辛辣感与浓郁的木头香气交织,非常独特的余韵。加入一滴水后,尾韵更绵长,同时也增加更多的橡木气息。
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