苏格兰麦凯利CANE & GRAIN JURA 2011单一桶单一麦芽威士忌原酒56.9%

SINGLE MALT SCOTCH WHISKY / NATURAL STRENGTH / SINGLE CASK

产品规格:一箱6瓶入
产品编号:C&GCS2416
  • 蒸馏酒厂:JURA(岛屿区ISLAND)
  • 蒸馏年份:2011
  • 装瓶年份:2023
  • 桶号:3516
  • 装瓶总数:291
  • 酒精度:56.9%
  • 容量:700ml
  • 非冷凝过滤/OLOROSO HOGSHEAD OLOROSO雪莉猪头桶
容量
数量

  • 苏格兰麦凯利CANE & GRAIN  JURA 2011单一桶单一麦芽威士忌原酒56.9%
  • 苏格兰麦凯利CANE & GRAIN  JURA 2011单一桶单一麦芽威士忌原酒56.9%

【产品故事】

Jura蒸馏厂位处苏格兰西海岸的偏远岛屿—吉拉岛(Isle Of Jura),距苏格兰仅60英里,古老的山野景观、宁静的湖泊和汹涌的大海就像与世隔绝的世外桃源,这里只有一条路、一家酒吧和一间蒸馏厂。 Jura拥有得天独厚的自然环境以及丰富资源,使用来自Bhaile-Mhargaidh湖泊的纯净水源,采用28 英尺高的蒸馏器,再加上大西洋海风吹拂,让这间1810年创立的酒厂,得以打造出有别于其他苏格兰地区威士忌独一无二的风味,轻柔而富含果香的威士忌亦成为该酒厂的代名词。

Oloroso是属于氧化陈年型的雪莉酒,拥有深沉色泽,酒精度通常落在18-20%之间。经常具有一种巴萨米克醋、高度浓缩却不甜的葡萄干风味,酒体厚重。

【品酒笔记】

香气:开瓶之际,淡淡烟熏味衬托着香甜焦糖扑鼻而来。
口感:入口即明显尝到Oloroso雪莉酒滋味,添加了多层次丰富香气,浓郁的香甜烟熏口感更是画龙点睛。
尾韵:Oloroso的甜美和微微烟熏味相互衬托,最后转为干型的尾韵。醇厚的口感在味蕾上停留,久久不散。

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