【产品故事】
Boigin与史塔洽其它琴酒类型截然不同。酒液加入柠檬、橘子和橙皮一起蒸馏,酒体更加清新饱满。手工摘采的杜松子运送时,特别装于藤编篮中以防在过程中受损。 Boigin在铜制蒸馏器中采不连续蒸馏方式制作,过程中缓慢加热,并且将热度保持在略高于酒精蒸发的温度,最后获得清澈透明的酒液,酒精浓度高达80%,需静置至少一个月以达完全均质化。装瓶前再将其稀释至40%酒精度。
【品酒笔记】
香气:柑橘果香与地中海灌木丛的气息鲜明。
口感:新鲜柑橘滋味满溢口中,展现地中海灌木丛中所有典型植物风味。
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