苏格兰威伦堡THE NATIONAL CHOICE KNOCKDHU 2016单一桶单一麦芽威士忌原酒 59%

位于苏格兰班夫郡（Banffshire）的Knockdhu蒸馏厂成立于1894年，Knockdhu源于盖尔语「黑色山丘」（Cnoc Dubh）之意，因为酒厂附近的丘陵覆满石楠花，整片山头每到冬季，石楠等植物呈现出干枯的黑褐色而得名。
Knockdhu是兼具现代与传统的酒厂，使用不锈钢制的大型发酵桶及木制发酵槽制作威士忌，并陈年于美国及西班牙的橡木桶中。另外，因为储酒仓库厚实的花岗岩墙壁，得以维持稳定的温度，打造出精致细腻又具有现代特色的威士忌。