【产品故事】
TOKAJ CLASSIC欧甜佳酒庄由三位音乐家所创办,他们到世界各地巡回演出时,在匈牙利品尝到令他们惊艳的甜白酒,并决定在匈牙利Mád区一个古老村庄里拥有400多年历史保护区的特级庄园Kings Peak和Betsek开始了贵腐酒之路。 至今,TOKAJ CLASSIC欧甜佳酒庄在世界上知名的国际葡萄酒暨烈酒竞赛(IWSC)中蝉联六年的匈牙利酒庄金牌得主,突出优良的表现也为此酒庄所出产的甜白酒,受到最佳的肯定!
Aszú在匈牙利文中就是贵腐菌的意思,酒液经过至少18个月的橡木桶熟成,成为Tokaji贵腐酒中最典型并广泛为人知的。Puttonyos是装着贵腐葡萄的桶子,意指贵腐葡萄使用的测量单位,每一单位的贵腐葡萄有25公斤重,依贵腐葡萄的含量还可分为3-6 Puttonyos,Puttonyos的数字越高,也代表酒越香甜浓郁。
此酒款在橡木桶中陈年了超过两年的时间,才正式问世!这也是为何从古至今,它都有着如花蜜般极致精华ESSENZ的称号!
【品酒笔记】
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