法国乐乐香槟酒庄

CHAMPAGNE LAURENT LEQUART

 

这个已经历四代传承的法国乐乐香槟酒庄,位于法国香槟区其中一个主要产区--- Marne 河谷旁的次产区,叫Passy Grigny 内。乐乐香槟酒庄和其他种植葡萄的酒农共同拥有10公顷的葡萄园,在香槟区这样寸土寸金的地方,有许许多多的香槟品牌本身并无任何拥有的葡萄园,就算拥有葡萄园的通常占地也都非常的小,自家生产的葡萄也不够,因此都需向其他的酒农去购买葡萄,这种现象在香槟区是常见的。 乐乐香槟酒庄所采用的葡萄皆是来自这十公顷的葡萄园内,不仅有百分之百品质的控管, 同时也节省掉被中盘商剥削的利益,来提供酒迷们品质优秀且价格合理的香槟酒!

乐乐香槟酒庄所使用的制酒技术和生产除了传承传统的香槟制造方法之外,也在过去的15年努力不懈的改用完全没有农药的有机方式去耕种葡萄园,用最保护地球和最自然的耕种方式来耕耘并呵护这一块土地,制造出非常可口、净洁以及多元化不同配方的香槟!

除了这些之外,幸福的台湾酒迷同时也有机会喝到一些限量并且非常罕见的好年份,我们非常期待和台湾的酒迷们共享。尤其是限量的2000千禧年的香槟,由50% pinot meunier and 50% chardonnay完美结合! 除了悠长的制作时间外,另外还在橡木桶里陈年六个月的时间,不仅拥有美丽的金黄色,闻起来还带着浓浓的香甜杏桃味、蜂蜜以及奶油和混合成烤面包的香气 外,入口後缭绕不去的余味,令人十分期待! 

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