高雄场.

KAOHSIUNG

【活动日期】
2025/03/22 (六)
【活动时间】
14:30 ~ 17:00 (14:00入场，14:30活动开始）
【活动地点】
英盖尔精品洋酒 高雄分公司
高雄市鼓山区捷兴二街9号一楼
【报名费用】
NT$1,500／位

台中场.

TAICHUNG

【活动日期】
2025/03/29 (六)
【活动时间】
14:30 ~ 17:00 (14:00入场，14:30活动开始）
【活动地点】
英盖尔精品洋酒 台中旗舰门市
台中市北区天津路二段167号
【报名费用】
NT$1,500／位

*报名费用包含植栽DIY材料乙份
*报名费用包含精致轻食小点乙份
*报名费用包含品饮酒款每款各乙杯
*活动当天品饮酒款9折（与当期活动择优使用）
*付费报名者，报名费活动当天消费金额满额折抵  
满$5,000，可折抵$500  
满$10,000，可折抵$1,200  
满$12,000，可全额折抵
 ※输入 EBIRD99 优惠码 即享早鸟优惠，优惠只到 3/10 呦~
 ※ 限量名额

纽西兰怀得天堂葛巫娜2023 白葡萄酒 13.5%（价值850元）
纽西兰葛巫娜白葡萄酒就像是马尔堡产区(Marlborough)孕育出的一朵玫瑰花，生长在低气温地区的Gewürztraminer葡萄，却能酿出拥有醉人的热带水果香气及玫瑰芬芳抚媚风味的葡萄酒，只要品饮过一口，必定会对它缭绕迷人的香气及滑顺圆润的口感念念不忘 !
马尔堡法定葡萄酒产区(AMW)认证
色泽：中等柠檬黄般晶莹剔透，光泽迷人。香气：飘散着玫瑰花瓣与金银花的芬芳，伴随甜美的红苹果、淡淡的生姜辛香以及一丝土耳其软糖的气息。
口感：融合哈密瓜和熟橙的味道，叠上荔枝与香料的细腻滋味。微甜的酒液带来丝滑丰润口感，余味干净悠长，令人印象深刻。
食物搭配：此酒款的诞生与美食绝对是一拍即合 ! 特别推荐与富有辛香料风味的菜肴搭配，例如摩洛哥、泰国或是中式料理。
 2024 Sam Kim Wine Orbit, 94 Points (5 Stars) / 2024葡萄酒轨道Sam Kim给予94分高分(五星评鉴)

义大利艾丽雅泼泼 2023 红葡萄酒 14%（价值980元）
 葡萄园与葡萄 : Negroamaro是地中海地区最古老的葡萄品种之一，自公元前六世纪希腊殖民时期，便在义大利南部Puglia产区种植，名称源自于拉丁语「nigra」和希腊语「mavro」的结合，意 为「黑色」。 酿造过程 : 葡萄成熟后，随即进行手工采摘及压榨。并在22°C的恒温控制下，进行25天的浸皮作业。
 葡萄酒 : 此款葡萄酒适饮温度为18°C。适合用来搭配典型地中海料理、烤肉或炉烤肉类，用以展现其最佳风味。酒液呈现浓郁石榴红色，口感饱满，散发着如李子果干和黑胡椒优雅的香气，以及些许草本气息。滋味丰富，余韵微苦，又悠长持久。该酒款在法国橡木桶中陈酿了六个月的时间。
 2024 Luca Maroni, 97 Points/2024义大利最重量级的酒评专家 – Luca Maroni给予97分高分

义大利史塔洽 BOIGIN SAFFRON 番红花香料琴酒  40%（价值1800元）
 这款琴酒将萨丁尼亚岛的心脏与灵魂完美的捕捉在瓶中，使用来自萨丁尼亚岛的番红花作为原料，是一款饱满有力且性感的烈酒。它将萨丁尼亚岛最迷人且典型的地区之一「Medio Campidano」的香气带入嗅觉与味觉，Elio Carta的独特配方赋予Boigin新的灵魂， 保留其年轻、清新且柔顺的主要特征，但又呈现出令人无法抗拒的金黄色泽，是一款具有强烈地方特色的烈酒，同时也符合当代琴酒展现其原产地特色的趋势!这款琴酒是对萨丁尼亚岛的致敬之作， 也是Silvio Carta对这座岛屿的热爱，并反映萨丁尼亚岛在世界上独一无二的卓越品质。
色泽：深邃高贵的金黄色泽。
香气：柑橘香气与地中海灌木丛气息交织，衬托出萨丁尼亚岛番红花甜美丝滑特色。
口感：柔酒体饱满，如丝绸般温润口感。

匈牙利欧甜佳2014 ASZÚ 5P贵腐酒 12%（价值1800元）   
 TOKAJ CLASSIC欧甜佳酒庄由三位音乐家所创办，他们到世界各地巡回演出时，在匈牙利品尝到令他们惊艳的甜白酒，并决定在匈牙利Mád区一个古老村庄里拥有400多年历史保护区的特级庄园Kings Peak和Betsek开始了贵腐酒之路。 至今，TOKAJ CLASSIC欧甜佳酒庄在世界上知名的国际葡萄酒暨烈酒竞赛（IWSC）中蝉联六年的匈牙利酒庄金牌得主，突出优良的表现也为此酒庄所出产的甜白酒，受到最佳的肯定！
 Aszú在匈牙利文中就是贵腐菌的意思，酒液经过至少18个月的橡木桶熟成，成为Tokaji贵腐酒中最典型并广泛为人知的。 Puttonyos是装着贵腐葡萄的桶子，意指贵腐葡萄使用的测量单位，每一单位的贵腐葡萄有25公斤重，依贵腐葡萄的含量还可分为3-6 Puttonyos，Puttonyos的数字越高，也代表酒越香甜浓郁。此酒款在橡木桶中陈年了超过两年的时间，才正式问世！

匈牙利欧甜佳2006 ASZÚ ESSENCIA 贵腐花香蜜酒 8%（价值6800元）
TOKAJ CLASSIC欧甜佳酒庄由三位音乐家所创办，他们到世界各地巡回演出时，在匈牙利品尝到令他们惊艳的甜白酒，并决定在匈牙利Mád区一个古老村庄里拥有400多年历史保护区的特级庄园Kings Peak和Betsek开始了贵腐酒之路。 至今，TOKAJ CLASSIC欧甜佳酒庄在世界上知名的国际葡萄酒暨烈酒竞赛（IWSC）中蝉联六年的匈牙利酒庄金牌得主，突出优良的表现也为此酒庄所出产的甜白酒，受到最佳的肯定！ Aszú在匈牙利文中就是贵腐菌的意思，酒液经过至少18个月的橡木桶熟成，成为Tokaji贵腐酒中最典型并广泛为人知的。 Puttonyos是装着贵腐葡萄的桶子，意指贵腐葡萄使用的测量单位，每一单位的贵腐葡萄有25公斤重，依贵腐葡萄的含量还可分为3-6 Puttonyos，Puttonyos的数字越高，也代表酒越香甜浓郁。 此酒款在橡木桶中陈年了超过两年的时间，才正式问世！这也是为何从古至今，它都有着如花蜜般极致精华ESSENZ的称号！

斯洛伐克爱斯台茶加味酒-百花盛开 47%（价值1100元）
爱斯台TATRATEA茶加味酒的起源可追溯至斯洛伐克的长久历史。自古以来，斯洛伐克山区居民常常使用自制的药物治疗疾病，他们会将滚烫的开水浇淋在各种草药之上，并加入烈酒、蜂蜜、大蒜和牛油，还有一点月光的照射，虽然家家户户都有自己的独特配方，但人们都将其称之为「茶」。这些传统配方世世代代流传下来，渐渐演变为当地的特色饮品，大家更时常会聚在一起喝杯美味的TATRATEA，一起欢呼庆祝，共度美好时光。
 爱斯台酒庄坐落于斯洛伐克与波兰边界的山脉下，拥有绝佳地理环境，使用高山纯净融雪作为水源，搭配上严选印度阿萨姆红茶及精心挑选的七种花卉萃取物，以万寿菊、薰衣草、野芝麻花、锯齿草为主要香气，芬芳怡人。
 爱斯台茶加味酒的新潮包装设计与精心调配的酒液，在大型国际赛事上获奖无数，各种不同风味的茶加味酒更是让全球酒迷们为之疯狂！
 口感 ： 带有蜂蜜甜美滋味的接骨木花香气萦绕，细细品饮，还能尝到隐含在青草气味里的菩提树、刺槐与橙花的芬芳在舌尖上流转。

DIY特调饮品 此次品饮酒款，研发简单特调调酒，Bonus活动给客人自行动手DIY。
 ※酒单价值约1万5千元

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