奥地利JBN罗萨丽 2010 红葡萄酒 14%
ROSALITO
产品规格:一箱6瓶入
产品编号:JBN004
- 酒精度:14%
- 容量:375ml
- 残糖量:208.9g/L
- 酸度:9.2g/L
- 适饮温度:0°c – -4°c
- 饮用此款甜度甚高的红酒,建议“冰杯”。未开瓶前放冷藏冰箱24小时以上,开瓶前可放入冷冻库一小时,风味绝佳!
- 葡萄品种:90% Blaufränkisch(含有较高的酸度及单宁,有黑莓和蓝莓的风味口感)/10% Cabernet Sauvignon(含有较高的酸度及单宁,有黑莓、黑胡椒和烟熏香气)
- 橡木桶类型/桶内陈年时间:置于新的法国橡木桶陈年9个月,这瓶酒的作法是要保存浓郁的原始口感,因此在橡木桶中9个月已足够达到将橡木中的香草味吸收,放太长的时间的会导致单宁结构不稳定,而失去酒中的甜果香。
- 葡萄被风干所丧失的水分:Rosalito丧失的水分高达90%,Rosalito所采用的葡萄是非常难找的一种红色葡萄,其中一半的收成是用来制造Rosolo系列的葡萄酒,另外一半风干约12个月以上用来做Rosalito, 其中葡萄皮的表面上有一种白色的粉末,就表示整个的浓缩度非常的高!
- 陈年更佳品尝期:60-80年
- 可于瓶内陈年期限:100年
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