【产品故事】
AIREM 空灵酒庄来自西班牙南部的格拉纳达 (GRANADA)城市，位于内华达山脉山麓 (Sierra Nevada)，天然纯净、爱护自然与手工精酿，是AIREM空灵酒庄从创建以来奉行的圭臬。 酒厂使用源自内华达山脉上的融雪所汇集的泉水， 堪称是西班牙最纯净的水源作为蒸馏用水，原料来自以农业闻名位在西班牙北部卡斯提亚区 (CASTILE)的有机皮尔森麦芽(PILSNER MALT)， 经过100%纯手工打造的铜制蒸馏器，制作出拥有洁净酒质、风味饱满的威士忌。 AIREM空灵酒庄旗下一系列的威士忌原酒，均是存放在桶龄平均约40年的首批西班牙PX雪莉橡木桶中陈年，PX雪莉桶的成本极高、数量稀有， 是所有雪莉桶中最顶级的梦幻逸品，AIREM空灵酒庄的威士忌与PX雪莉桶的结合，造就出令全世界酒迷们都为之惊艳的单一桶单一麦芽西班牙威士忌原酒!
【品酒笔记】
香气 :富有葡萄干和无花果干的味道以及淡淡的李子香气，过一 段时间後还可嗅到橘子的气味，最后会有些许香甜的蜂蜜、酸甜的蔓越莓与木质芳香的皮革调性。
口感 :入口的李子味道十分明显，充满了烟草的气息与一缕皮革的气味。一丝丝苦黑巧克力的味道与橘皮、蔓越莓的酸香味完美融合。
余味:余味带有小红莓与香膏的味道，淡淡的橡木、烟叶与些许的 香料味，为此酒款划上完美的句点。
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