【產品故事】
二次豬頭桶 CAOL ILA酒廠創立於1846年，位在艾雷島東北方的一個小鎮， 建造於海邊，故CAOL ILA的原本意思就是「艾雷島海灣」，所處環境景色優美，富有現代感的蒸餾廠，讓來過的人都對這眼前驚艷的美麗景象所折服 ! CAOL ILA 酒廠是目前艾雷島上產量最大的蒸餾廠，所生產的威士忌帶有些微的海風氣息，讓人心曠神怡!
【品酒筆記】
香氣:煙燻培根氣味與海風吹拂的鹹香，令人意猶未盡!
口感:天然的大麥香甜氣息，油脂飽滿圓潤的口感中有著煙燻焦糖調性， 隨後而來的海鮮牡蠣鮮味，讓人感覺彷彿就在港口邊 !
尾韻:持久不散的豐富煙燻油脂氣味，在餘味中迴盪盤旋，令人意猶未盡!
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