自古以來，匈牙利葡萄酒以風味和悠長的尾韻所聞名，在歷史上佔據著顯著的地位，被譽為世界上最好的甜葡萄酒之一。TOKAJ CLASSIC歐甜佳酒莊是由三位音樂家遊歷各地，品嚐來自不同國家的各種葡萄酒後，一致認為TOKAJ如璞玉般珍貴，因此決定在匈牙利Mád區一座擁有400多年歷史的特級莊園Kings Peak和Betsek開始匈牙利甜白酒之路。