【產品故事】
秘魯有玉米之倉的美譽,黑玉米是最珍貴的原生品種之一,早在印加時期,秘魯的安第斯山人就將它發酵製成啤酒飲用,名叫- Chicha jora,是印加人的神聖飲料。DON MICHAEL ANDEAN DISTILLERY承襲祖先所留下的智慧並加以創新進化,創造了一款獨一無二的「秘魯黑威堡威士忌」,精選當地農民所種植的安地斯山脈黑玉米,搭配上最純淨的山泉水所製成,並在美國白橡木桶中陳年至完美極致 ! 此外,該酒廠更是獲得HACCP國際認證食品安全證照,全程以科學為依據,用最完善且嚴謹的流程確保每瓶威士忌的安全性。
【品酒筆記】
黑玉米威士忌:深琥珀焦糖色,甜而不膩的香草氣味與溫和的煙燻感,在口中和諧交織,甜美誘人的果乾香氣更是增添無限美好想像
伏特加:採用祕魯安地斯山脈出產的玉米與小麥混和,再放入銅製蒸餾器中進行三次蒸餾, 製成這款高品質且100%無麩質的伏特加。這款「祕魯安地斯伏特加」是世界上第一款也是最棒的安地斯伏特加 !
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