法國郡恩堡 2007雅馬邑白蘭地原酒 49%

UNIQUE COLLECTION

產品規格:一箱6瓶入
產品編號:DAR2007-2
  • 酒精度:49%
  • 容量:700ml
  • 葡萄產區 : Bas-Armagnac
  • 葡萄莊園 : DOMAINE DE MARTIN
  • 葡萄品種 : 50% BACO/40% UGNI BLANC/5% FOLLE BLANCHE/5% COLOMBARD
  • 蒸餾年份 : 2007
  • 裝瓶年份 : 2022
容量
數量
  • 法國郡恩堡 2007雅馬邑白蘭地原酒 49%
  • 法國郡恩堡 2007雅馬邑白蘭地原酒 49%

【產品故事】

享譽國際!法國米其林三星餐廳首選—Darroze Armagnac法國郡恩堡雅馬邑白蘭地!目前由家族第三代接手,堅信不同年份的風土及氣候,給予雅馬邑白蘭地的不同性格是極為珍貴的寶藏,致力於尋找珍稀獨特的單一年份白蘭地,有著「寶藏獵人」之稱。酒液在初次蒸餾後未經稀釋勾兌,完美桶陳當年風土特色,讓喜愛雅馬邑白蘭地的老饕們在佳釀中一嚐不同年份及風土所呈現的完美饗宴。

【品酒筆記】

色澤:美麗的金黃色澤中,閃爍著琥珀色光芒。
香氣:一開始有著淡淡菸草、甘草與梅乾蜜餞香氣。倒入杯中後,烤布蕾、蛋糕捲的香甜氣息湧出,令人迫不及待想品嚐一口。
口感:單寧溫和順口,杏桃、木梨蜜餞的甜美滋味,再加上來自高年份白蘭地獨有的Rancio及灌木叢的自然風味交織,整體結構良好,餘韻悠長持久。
*Rancio為專業術語,形容白蘭地釀造及陳年過程中因木桶影響而產生的自然香氣和風味,如森林、蘑菇、堅果、奶油與花香味等。調酒大師們常用Rancio來描述高年份且價格不斐的白蘭地。

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