【產品故事】
發掘蘇格蘭Duncan Taylor鄧肯泰勒稀有威士忌珍藏中真正的瑰寶 - Highland Park 1970,專為慶祝其首屆《The Rarest Accolade》而推出,是一款極為罕見且高年份的酒款。酒液取自蘇格蘭最北端的Highland Park蒸餾廠,精心釀造且經過54年歲月桶陳,展現了奧克尼群島(Orkney)威士忌卓越的品質及無與倫比的風華。借力鹹鹹海風的影響和帶有濃郁花香的泥煤,此款威士忌在鄧肯泰勒嚴選最優質的雪莉桶中經過完美熟成。甜味與煙燻風味複雜交織,創造出一種引人入勝的平衡,無可比擬。走過54年風華歲月,此酒款是由獨立裝瓶廠推出的Highland Park威士忌中最古老的年份,可媲美該蒸餾廠自家推出的最高年份,無疑是見證了對傳統工藝的堅持與對完美的追求。沉浸在Highland Park 1970這款非凡的威士忌原酒所帶來的豐富技藝傳承與毫不妥協的品質中,提升品飲體驗,並盡情享受來自奧克尼群島(Orkney)核心地帶的稀世珍品。
【品酒筆記】
香氣:豐富濃郁的香氣,皮革、焦糖、杏仁糖堆疊出層次感,與迷人的紅色水果、甜瓜及柔和持久的煙燻氣息交織成和諧的交響樂。
口感:酒液甫入口,風味更顯深邃!威士忌將櫻桃和杏子的風味與柔和的泥煤氣息、溫暖的肉豆蔻巧妙融合。層次分明的甜美木質調、潮濕的石頭和充滿礦物質的海風,使整體口感更顯立體。
尾韻:尾韻奢華而綿密,細緻的香料味在口中持續迴盪,令人聯想起法式焦糖布蕾的奢華口感和蘋果塔的甜蜜,令人難以忘懷。
口感:酒液甫入口,風味更顯深邃!威士忌將櫻桃和杏子的風味與柔和的泥煤氣息、溫暖的肉豆蔻巧妙融合。層次分明的甜美木質調、潮濕的石頭和充滿礦物質的海風,使整體口感更顯立體。
尾韻:尾韻奢華而綿密,細緻的香料味在口中持續迴盪,令人聯想起法式焦糖布蕾的奢華口感和蘋果塔的甜蜜,令人難以忘懷。
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