【產品故事】
標籤上的紅龍起源於英國古代,傳說中天上有一紅一白兩條龍在天空中戰鬥,一開始白龍佔據上風,男孩Merlin 告訴Vortigern國王,紅龍代表國王的子民威爾斯人 (Welsh),白龍則代表侵略者撒克遜人(Saxons),Merlin 預言紅龍會擊敗白龍,在一番交纏打鬥後,紅龍奮起反擊,擊退白龍,意味著威爾斯人會戰勝入侵的撒克遜人, 迎接勝利的到來! 翠絲芬酒莊現任經營者的的奶奶Catherine Trefethen 是威爾斯人。她對葡萄酒與家庭的熱愛是酒莊最初的靈感來源,儘管她已經離開世間,但她的精神仍然存在,並將威爾斯的象徵—紅龍(Y Draig Goch)作為此酒款的酒標。春天充沛的雨量使土壤恢復活力,為葡萄樹的生長提供了完美的生長開端,夏季時氣候溫暖、充滿陽光,卻沒有難熬的酷暑,葡萄因為這一年來天氣的因素,減緩了成熟過程但有著理想的熟度,濃縮風味在其中!
【品酒筆記】
味覺:酒體飽滿而平衡,成熟深色水果的綜合風味帶來豐富的餘味,使人意猶未盡。
食物搭配:舉凡蘑菇奶油義大利麵,亦或是醬汁濃郁的料理,這般美妙的組合與2018 DRAGON’S TOOTH的搭配相互輝映著,實為令人驚艷!
【得獎紀錄】
- 96 POINTS
DOUBLE GOLD Sunset International Wine Competition 2021-榮獲2021年國際日落葡萄酒競賽給予96分高分肯定 - 91 POINTS
GOLD Critics Challenge Int’l Wine & Spirits Competition 2021-榮獲2021年評論家國際烈酒與葡萄酒挑戰賽給予91高分金牌獎 - 90 POINTS
Decanter 2021 榮獲2021年全球最具影響力的葡萄酒評— Decanter給予90分高分肯定 - 92 POINTS
Vinous, Antonio Galloni 2021-榮獲2021年全球知名探秘葡萄酒網站Vinous創辦- Antonio Galloni給予92分高分肯定 - 94 POINTS
James Suckling 2020—榮獲2020年全球最具影響力的葡萄酒評家-James Suckling 給予94分高分肯定
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