【產品故事】
Benrinnes酒廠成立於西元1826年,已有超過190年歷史,是蘇格蘭少數使用二次半蒸餾法的酒廠,將部份蒸餾分為兩次與三次,耗時又耗工的製作程序,生產出獨一無二的威士忌。該蒸餾廠所使用的冷凝設備也是現在已十分少見的傳統蟲桶冷凝,使威士忌擁有豐富的個性及獨特的辛香風味,現在Benrinnes酒廠所生產的單一麥威士忌已為數不多,更加突顯了此一酒款的獨特性與珍貴價值。
【品酒筆記】
口感:酒體飽滿、油潤,在口腔和上顎停留許久,帶有肉感的麥芽質地在橡木桶的影響下更加鮮明。
尾韻:些許的辛辣感與濃郁的木頭香氣交織,非常獨特的餘韻。加入一滴水後,尾韻更綿長,同時也增加更多的橡木氣息。
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