【產品故事】
蒸餾廠創建於西元1798年,位於蘇格蘭高地的入口處,當時酒廠名為Aldour,是蘇格蘭最古老的合法威士忌蒸餾廠之一,後更名為Blair Athol,幾經轉手也曾一度關廠,現在隸屬於全球最大酒業集團—帝亞吉歐,是約翰走路藍牌的重要基酒之一。Blair Athol酒廠所生產的威士忌擁有高度完美平衡,各種辛香調性與花果香氣融合得恰到好處,絕大部分都用於勾兌調和威士忌,單一桶單一麥芽威士忌的數量少之又少,此款Blair Athol單一麥芽原酒為不可多得的珍稀經典,波本酒桶更為這款高地麥芽威士忌增添了濃厚香醇口感。
【品酒筆記】
口感:波本桶帶來的強烈風味席捲整個口腔。
尾韻:波本威士忌濃郁滋味貫穿整體,以甘美餘韻結束這場冒險之旅。
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