法國樂樂2008頂級年份香檳-MILLÉSIME 2008 BRUT 12%
MILLÉSIME 2008 BRUT
- 酒精度:12%
- 容量:750ml
- 殘糖量:8g/L
- 酸度:7.2g/L
- 適飲溫度:攝氏10℃以下
- 葡萄產區:香檳區內的Passy-Grigny
- 此產地土壤以粘性石灰石、粘性沙岩石土質為主
- 葡萄品種:50% Meunier默尼耶/50% Chardonnay 夏多內
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- 轉架上瓶中置放:6年
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【品酒筆記】
葡萄採收完全由人工收成,此款香檳使用50% Meunier 、50% Chardonnay 所調配而成,除了在瓶子裡沈睡了六年之外,Chardonnay 的酒再繼續陳放六個月於橡木桶裡,得到更強烈的金黃色澤!
除了聞起來有非常成熟的濃濃乾果香味外,同時還帶點蜂蜜和葡萄柚及紅李的果香;入口後的酒質整體表現更是讓人讚不絕口,成熟的香甜韻味和完美的平衡感,讓人愛不釋手,陶醉其中呢!
食物搭配:薑汁蛤利、綜合海鮮、炸魚或是蕃茄配上九層塔烤出來的鹹蛋塔,都是佐酒的好搭檔!
【得獎紀錄】
- Concours International de Lyon 2017 - Gold/2017里昂國際葡萄酒大賽 - 金牌獎
- Decanter World Wine Awards 2017 - Bronze/2017世界葡萄酒大賽 - 銅牌獎
- International Wine Challenge 2016 - Gold/2016國際葡萄酒競賽 - 金牌獎
- Le Guide Hachette Des Vins 2016 - ★★/榮獲2016《法國葡萄酒指南》二星
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