【产品故事】
Susumaniello是义大利原生葡萄品种，源自东南部，也就是酷似靴子 鞋跟部位的「Puglia」，也是南义最大葡萄酒产区。 Susumaniello是世 界上最稀有及古老的葡萄品种之一，名称源自义大利文「Somarello」， 意即驴子，因为早期产量丰沛，需以驴子来回载送而得名。 然而，随着 时间消逝，Susumaniello的产量骤减，甚至变成快灭绝的稀有品种。 此葡萄品种所酿出的酒丰富多变、酒体饱满，再加上其优雅高贵的酒质， 风味绝佳。 采用传统技术酿造，短暂浸渍果皮后在不锈钢桶中控温发酵，酒液经过 滤后先在酒糟上短暂熟成，再继续于不锈钢桶中熟成，造就其优雅色泽 与迷人花果香 !
【品酒笔记】
香气：层次复杂，开瓶之际，红醋栗、草莓的红色森林水果香气汹涌而来，随后柑橘气息弥漫而出，伴随着优雅花香与玫瑰果的香气，最后由绿茶与树根的木质调气息结尾。
口感：酒体细致柔顺，带有新鲜清爽的强劲酸度却不失优雅，余韵持久。
食物搭配：海鲜开胃菜、大虾或生虾塔塔、鱼类为主的开胃菜，扇贝汤、米饭、鸡肉沙拉、中度熟成的起司或简单的番茄罗勒义大利面都非常适合。
【得奖纪录】
- Gold Medal Asia Wine Trophy 2023 / 2023亚洲葡萄酒大赏 – 金牌奖
- 97 Points Luca Maroni / 义大利最重量级的酒评专家 – Luca Maroni给予97分高分
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