【產品故事】
蒸餾廠始建於1821年,於1824年正式生產並在市面上流通。酒廠樹林圍繞,有著靜謐的氛圍,所生產的威士忌也有著不凡的評價,蘇格蘭知名威士忌作家Dave Broom曾經在《世界威士忌地圖》一書中提到過:「有沒有一種威士忌同時具備優雅香氣和厚重口感呢?一如晚春季節的貴婦依舊不肯輕解羅裳般,很少有酒廠可以做到這點,而Linkwood便是其中之一」。
Oloroso是屬於氧化陳年型的雪莉酒,擁有深沉色澤,酒精度通常落在18-20%之間。經常具有一種巴薩米克醋、高度濃縮卻不甜的葡萄乾風味,酒體厚重。
【品酒筆記】
口感:初入口的甜美滋味逐漸轉為沉穩,口中浮現的是經典Oloroso深色水果、杏仁糖膏及聖誕蛋糕的繽紛滋味。
尾韻:Oloroso雪莉桶在這款威士忌中表現得淋漓盡致,有如經歷一場斯佩賽區雪莉酒的風味探索。
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