【產品故事】
Primitivo是義大利其中一種的紅葡萄品種,早在18世紀,有一名傳教士發現Primitivo較其他葡萄品種早熟,故將其品種依據拉丁文中的”Primativus”命名,有最早成熟之意,演變為今日“Primitivo”!
主要種植的區域為PUGLIA,位在義大利東南部,也就是酷似靴子鞋跟部位,這裡是南義最大的葡萄酒產區,因為這裡的氣候環境因素,是Primitivo發展的最精彩的地方!這裡所釀出的Primitivo葡萄酒擁有馥郁的果香及飽滿的酒體,充滿溫暖能量,其風格甚至被譽為“太陽之吻”!
【品酒筆記】
嗅覺:滿溢著野莓的酸甜香氣,梅李的香甜氣息好似果醬般的濃郁,紫羅蘭的芬芳飄盪其中,辛香料的調性中有著一絲神秘沈穩的可可粉氣味,實在令人陶醉!
味覺:既滑順又飽滿的酒體,果香味馥郁集中,其中的辛香料氣息有如神來一筆,所有氣味在嘴裡完美平衡,有著不可思議的悠長餘韻!
食物搭配:不論是與肉類的搭配或與各式起司拼盤的組合,都令人十分驚豔!
【得獎紀錄】
- 2014 › Gold Medal at Mundus Vini / 2014德國國際葡萄酒大賽-金牌獎
- 2014 › 5 Grappoli Bibenda / 榮獲最具指標性的《Bibenda 意味美酒》指南雜誌最高獎-五串葡萄獎
- 2014 › 98 points Luca Maroni / 義大利最重量級的酒評專家-Luca Maroni給予98分高分(2014年)
- 2013 › 97 points Luca Maroni /義大利最重量級的酒評專家-Luca Maroni給予97分高分(2013年)
- 2012 › 97 points Luca Maroni /義大利最重量級的酒評專家-Luca Maroni給予97分高分(2012年)
- 2012 › 16.5 pts Jancis Robinson / 國際知名葡萄酒大師Jancis Robinson給予16.5高分(滿分20)
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