• 義大利史塔洽祖傳香桃木利口酒 30%
  • 義大利史塔洽祖傳香桃木利口酒 30%

【產品故事】

Murto Pilloni講述了一個古老薩丁尼亞島的故事 : 自豪、繁茂、甜 美和苦澀,品嘗時仿佛置身於地中海灌木叢中的香草、鼠尾草和野生李子之間。Murto Pilloni代表了這片肥沃土地的偉大故事 ! 眾所周知,香桃木(Myrtle,別名為香桃金孃)是薩丁尼亞島的代名詞。香桃木利口酒(Mirto)僅從果實或帶葉的果實中提取,果實有白、 紅兩種顏色,這種古老的利口酒是薩丁尼亞島獨有的,配方的來源最早可追溯到19世紀初,已超過100年的歷史。最初,先民們將這些果實浸泡在烈酒和水中,再加入糖或是蜂蜜,使其甜美可口。史塔洽酒莊對原本的香桃木利口酒進行了配方改良。起因於1939年的冬天氣候十分惡劣,霜凍和飢荒肆虐,幸運的是,這種珍貴且產量大的香桃木果實拯救了Baratili鎮的居民。因此,為了更好地保存這些果實,Elio Carta的祖母將一把果實放到家族生產的Vernaccia 葡萄烈酒中,有史以來第一款以香桃木為原料的利口酒就這樣誕生了 ! Elio使用與當時相同的古老配方,生產出最高品質的Pilloni祖傳香桃木利口酒。

【品酒筆記】

色澤:優雅濃郁的深棕色,帶有明亮神秘的紫色調。
香氣:多種香氣交織,除濃郁的香桃木香外,還有灌木、香草、月桂葉、鼠尾草和李子果醬的氣息。
口感:所有香氣混合後,形成優雅而迷人的滋味,香桃木果實的味道在唇齒間脫穎而出,整體以植物香調為主,精緻細膩的酸度與甜度完美平衡,尾韻帶有乾爽的氣息與地中海的調性。

【得獎紀錄】

  • Silver medal - Meiningers International Spirits Award 2015 / 2015 ISW德國國際烈酒競賽-銀牌獎

相關推薦

Recommend

Top