【产品故事】
此酒款由三种特色鲜明的葡萄品种,各自风味独立但却又能达到完美平衡。“Appassimento”就是风靡全球的风干葡萄法,是一 种古老的农业技术,至今已有3000多年的历史!将新鲜的葡萄手工摘采後,放置于架上自然风干,这个过程大约需要3~4个月, 使其减少30%~40%的水分,用风干後的葡萄所酿出的葡萄酒, 酒体饱满、口感香甜!
【品酒笔记】
嗅觉:浓郁野生莓果,搭配上香气十足的花朵及草本调性,其中还带有尤加利树的清香。
味觉:果香充斥着味蕾,酒体平衡优雅,悠长的尾韵更是让人难以忘怀!
食物搭配:搭配带有肉酱的前菜、玉米粥、烤肉、炖牛肉和起司乳酪盘都令人十分惊艳。
【得奖纪录】
- 2021 › Gold Medal at MUNDUS VINI / 2021年德国世界葡萄酒大赛 –金牌奖
- 2020 › Gold Medal Mundus Vini / 2020年德国世界葡萄酒大赛 – 金牌奖
- 2020 › 97 points Luca Maroni / 2020年义大利最重量级的酒评专家-Luca Maroni给予97分高分
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