【产品故事】
Primitivo是义大利的原生葡萄品种,主要种植在义大利南部区域,因独特的海洋性气候和阳光普照为此葡萄提供了绝佳的生长环境,海风的吹拂加上种植在贫瘠及排水性良好的特有肥沃红土,所生成的果实较娇小,也使得此品种有着适中的单宁及高度的酸度,此酒款陈年数个月於橡木桶内,果香浓郁及饱满浑厚的酒体是他最大的特性 !
TATOR神是古老时期一群梅萨比人在亚平宁半岛的东南部(现在的义大利南方PUGLIA) 的地方精神信仰。如同此酒款的义大利原生葡萄品种Primitivo,呼应着南方PUGLIA小岛上的先人们,用生命在这片土地上共同创作的一件臻于完美的艺术品 !
鲜明强烈的香气复杂却不失优雅,丰厚富郁的酒体,充分展现传统灵魂精髓 !
【品酒笔记】
嗅 觉 : 有着多层次的复杂结构,馥郁果香中,鲜明的野莓、黑樱桃的酸甜气息,还有红醋栗花的温润和浓郁,搭配上芬芳的紫罗兰与草本植物的韵味,绵延不绝的辛香调性紧接在后,值得细细反复品味 !
味 觉 : 酒体圆润饱满,口感柔和滑顺,高雅新鲜的酒质令人心满意足 !
食物搭配 : 不论是与肉品及牛肝蕈的搭配或与各式起司拼盘的组合,都令人十分惊艳 !
【得奖纪录】
- 2021 > Gold Medal at Mundus Vini / 2021年德国世界葡萄酒大赛-金牌奖
- Gold Medal at Asia Wine Trophy 2020 / 2020亚洲葡萄酒大奖-金牌奖
- 98 points Luca Maroni 2020 / 2020年义大利最重量级的酒评专家-Luca Maroni给予98分高分
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